林業科１年生　炭焼き実習②

　林業科１年生製炭実習の続きです。

　先週の２月17日（火）に火入れした窯から窯出しをしました。

　蓋を開けると無事に炭になっており一安心！

　炭の利用について学ぶために、各自が持ち寄った食品を焼いて食べました。

　炭焼きの基礎と炭の利用について学ぶことができました。