林業科１年生製炭実習の続きです。

　先週の２月17日（火）に火入れした窯から窯出しをしました。

　蓋を開けると無事に炭になっており一安心！

　炭の利用について学ぶために、各自が持ち寄った食品を焼いて食べました。

　炭焼きの基礎と炭の利用について学ぶことができました。

　２月13日（金）、予餞会を行いました。卒業を控えた３年生に楽しんでもらおうと、１、２年生がクラスごとに話し合い、ビンゴゲームやクイズ大会など様々な企画を準備しました。有志発表では、バンドメンバーがオリジナル曲を披露したり、教員チームが歌やダンスで会場を盛り上げたりと笑顔溢れる時間が続きました。また、異動された先生方からのメッセージや３年間を振り返る思い出のスライドも上映され、胸が熱くなる場面もありました。３年生にとって心に残るひとときとなったと思います。

　３年生は、２月26日まで家庭学習期間に入ります。次回学校で全員が揃うのは、２月27日（金）卒業証書授与式予行および同窓会入会式になります。

　２月10日（火）6時限目に視聴覚教室で今年度の普通科３年自然探究コースの環境課題研究発表会を実施しました。１・２年生の普通科、連携中学校の先生方も会に出席いただき、緊張しながらも1年間研究し、まとめた内容を発表しました。

発表内容、発表者は以下の通りです。

「ビュフォンの針の問題について～針を投げると円周率がわかる！～」＜大久保＞

「サワガニの塩類耐性実験」〈金田〉

　２月10日（火）に、林業科１年生が炭焼き実習を行いました。

　１日仕事となるため、早朝から炭窯に集合。

　火入れから密閉まで、煙の色と排煙温度を記録し、炭焼きの行程を学びました。

　今週、窯を開ける予定です。成功しているといいですね。

２月10日（火）、保育実習等でお世話になっている田口清嶺保育園の園児たちが、卒業を控えた林業科３年生に向けて、折り紙で作ったお花をプレゼントしに来てくれました。

園児からは「卒業後も頑張ってください」とエールをいただき、本校生徒からも「ありがとうございました」と感謝を伝えました。とても温かい時間となりました。

　１月15日（木）に、２年生が総合の時間にふるさと学習の一環で、日本のお正月料理の一つであるお雑煮を作りました。事前に地元や全国（郷土）のお雑煮について調べ、作ってみたいお雑煮を各グループで話し合い、当日は材料を持ち寄って調理しました。

　完成したお雑煮は見た目も味もそれぞれで、各グループの特色が出ており、食べ比べも楽しむことができました。校長先生をはじめ、多くの先生方も参加し、交流を深めていました。